尚絅学院大学

■テーマ別研修とは･･･?

　学生が事前に興味や関心があることがらを選び、シアトルでの生活を通してその答えを見つけるアクティビティ。
　昨年は｢日本食は海外で本当に流行っているのか｣や｢お皿の数からみる日本とアメリカの食文化の違いについて｣などのテーマがありました。

■テーマ別研修(学生の感想)
　私の研修のテーマは｢日本とアメリカの接客の違いについて｣です。今回は、高級なお店と大衆的なお店の店員さんを観察しました。高級なお店の店員さんは品があり、日本の接客とあまり変わらないように見えました。スターバックスや比較的安い物を売っているお店は、どのお客様に対しても友達のように接しているのが分かりました。
　私が、アメリカの店員さんはとてもフレンドリーだと最初に感じたのは、シアトルに着いてから2 日目に観光した時です。
スターバックスに行った時の会話は

店員: What’s your name?(あなたの名前は?)

私: I'm K(私はKだよ)

店員: where are you from?(どこから来たの?)

私: I'm from Japan.(日本から来ました)

店員: Japan is beautiful !!(日本はきれいな国ですね)

　このように日本とは違い、注文をとるだけでなくフレンドリーに会話することで、初めて来店したお客様の緊張をほぐしているように見えました。
　このような対応になるのは、アメリカの社会環境が関係していると思うので、これから詳しく調べて行きたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(人間心理学科3年 K.K)

　私は、研修中にトイレに行きたくなり、商品を買う予定なしにサブウェイに入店しました。
　トイレを出てお礼を言うと “You are welcome.”と言われました。トイレを借りただけで何も買わないのは申し訳ない気持ちになり、お礼として商品を購入しました。
　店員の方は終始ニコニコしていて物腰が柔らかく、愛嬌が良かったです。同行した友達は彼の会話テクニックと愛嬌に乗せられ、クッキーを3枚購入していました。美味しいクッキーを食べながら、楽しい会話もできたのでとても良い経験になりました。　　　　　　　　　　　　　　　　(環境構想3年 C.N)
 

＊おまけ ＊ ～ランチタイムの風景～

　お昼ごはんをどこで食べるかは、その日の「お昼当番」によって決まります。この日のお昼当番はK.KさんとK.Aさんでした。お昼ご飯のために向かった先はCheesecake Factory。アメリカで有名なお店で、注文とは別に焼き立てのパンが食べ放題のレストランです。
ここの店を選んだ理由を聞くと、「チーズケーキを食べて見たかったから。」と非常に素直な理由。お昼当番の学生は、お店の場所も予約も全部自分達でスムーズに行えるようになり、とても頼りになります。