【地域連携センター】「ブラジル野菜ビキーニョと綿実油を学ぼう」を開催しました。
2026/08/28
8月18日（火）下増田児童センターにて、名取市学生提案型まちづくり事業として本学学生が企画した「ブラジル野菜ビキーニョと綿実油を学ぼう」を開催しました。
この活動は、国際交流協会「ともだちin名取」多文化共生支援部副部長で、ブラジル出身の鴇田ミリアン由美子さんに教わりながら、普段からビキーニョの種植えや栽培に取り組んでいる学生チーム「ボンアペチッチ」の学生が中心となって活動しています。
当日は、児童センターの子どもたちに館内放送で呼びかけ、興味を持って集まってくれた小学2年生～5年生の10名ほどの子どもたちが参加しました。
はじめに、名取市とブラジル・グアララッペス市の姉妹都市交流について紹介。綿実油が作られている工場の様子を動画で見てもらった後、学生がスライドやクイズを交えながら、ブラジル野菜「ビキーニョ」について楽しく紹介しました。
子どもたちは実際にビキーニョの苗を見たり、触ったりしながら、学生と一緒に8個の鉢植えを作りました。
また、栽培マニュアル「ビキーニョを育てよう」とレシピ集を児童センターへ贈呈しました。
今回の活動では、ビキーニョを「知る・育てる」という体験を通して、子どもたちにビキーニョへの親しみや愛着を深めてもらいました。
ビキーニョを通じた国際交流を継続するとともに、地域のつながりを育み、名取市の特色ある農産物としての認知向上や特産化の可能性を広げられるよう、活動を続けていきます。
地域連携センター