角々鹿々(牡鹿半島を考える学生と教員のプロジェクト)企画イベント、参加『親子』募集中!
2024/07/10
牡鹿半島を考える学生と教員のプロジェクト「角々鹿々」とAntler Craftsの食猟師・小野寺望さんとのコラボ企画
「牡鹿を五感で感じよう!そもそも野生のお肉ってオイシイのかな?」を実施します。ただ今参加者(親子)募集中!
開催日:2024年7月20日(土)9:45-15:00
※小雨決行
主催者:Antler Crafts
共催:尚絅学院大学
申し込みは、下部にあるQRコードからお願いします。
概要:当日のスケジュール
9:45 Antler Crafts集合、受付
10:00 イベントの全体説明、森歩き準備
10:30 猟師さん一緒に鹿の棲む森散策 (シカ跡を探そう)
12:30 ランチ~鹿を味わい鹿跡から鹿を知る~
15:00 終了
開催場所の住所: 宮城県石巻市小積浜谷川道44 (石巻駅より車で35分)
駐車場:有
問い合わせ先
Tel:080-1825-0055 / Mail:info@antlercrafts.jp
参加対象:親子(小学生)
料金:
1組(親1名、子供1名)
15,000円(ランチ代込み)
※参加人数+1名:5000円 ex)親1名、子供2名の場合:20,000円
定員:20-25人
親子10組ほどのイメージです。(参加されるご家族の人数によります)
予約:最終応募締切 2024/7/17(水)
キャンセル:
キャンセル可能日時 2024/7/17(水)
持ち物:
長靴、汚れても良い服(長袖)、帽子、手袋(軍手など)、タオル、飲み物、雨具(雨天時)
そのほか:
アレルギーがありましたら事前にお知らせください。
施設のある敷地では鶏や犬などの動物が自由に歩いていますので、お車でいらっしゃる際は徐行運転での駐車をお願い致します。
ご質問等ございましたら、「角々鹿々」担当教員・鳥羽までお願いします。t_toba@shokei.ac.jp
・Antler Crafts School(アントラークラフツスクール)とは?
Antler Craftsは、宮城県石巻市牡鹿半島にある小積浜という場所を拠点に活動をしています。
東日本大震災後、牡鹿半島では鹿が急増し、畑が荒らされたり、交通事故が起きるなど様々な問題を抱えています。そのために捕まえられた鹿の多くは処分されているのが現状です。せめて、私たちが獲った鹿は適切に処理・加工し、一人でも多くの方に美味しく食べていただくことで新しい〝命の循環〟をつくりたいと願い、全国のレストランや小売店向けに鹿のお肉や加工品の卸しをおこなったり、森の山菜・果実・キノコや浜辺の植物の採取、深山での渓流釣りなど、牡鹿半島をフィールドに、自然の恵みのいただき方、食し方、そして持続可能な自然の守り方を、国内外の料理人、アーティスト、親子向けにワークショップやツアーなど様々なスタイルでおこなっています。
今回の〝Antler Crafts School〟は、私たち人間が鹿や自然と今後どう向き合っていくとよいのか、私たちのより豊かな生活に向けて、親子みんなで考え、楽しみながら学びを深めるイベントです。
今回は、鹿になじみのない方に鹿を知ってもらいたい、感じてもらいたいと思い、尚絅学院大学の皆さんと一緒に企画をしました。
当日はAntler Craftsの食猟師 小野寺望さんアテンドのもと、大学生と一緒に鹿の住む森を歩きながら、豊かな自然の中で、普段の生活では味わうことのできない特別な時間を過ごしていただきます。最後は実際にみんなで鹿肉を食べながら、大学生と一緒に鹿を取り巻く問題について考えてみませんか?