尚絅学院大学

1)臨床における栄養ケアマネジメントの理論と実際についての講義
2)栄養アセスメントに基づく栄養ケアプラン作成と栄養・食事療法の実践を目的とした講義
3)栄養アセスメント、栄養・食事療法の実践とケースレポート作成のための実習
4)個別の疾患、病態や栄養状態の特徴に応じた適切な栄養管理の方法についての講義
5)臨地実習に向けた知識の整理と復習

【研究分野】栄養評価、栄養評価指標
【所属学会】日本栄養治療学会、日本病態栄養学会、日本肥満症治療学会、日本栄養改善学会、日本栄養アセスメント研究会、日本栄養士会

1)栄養アセスメント
2)身体計測　　　　　　　　　
3)栄養療法

1)栄養状態や栄養介入及び栄養指導効果を適切に評価するための疾患･病態･病期別の評価指標
2)術前の栄養評価指標の活用について

膵切除術では低栄養状態だけでなく肥満による合併症の頻度も高いという報告があります。先行研究ではCTで体脂肪量評価を行っており被爆を伴いますが、簡便な手法である上腕計測による皮下脂肪厚も膵切除後の腹腔内合併症と正の関連があることがわかりました。栄養評価指標は低栄養抽出目的に低値に着目しがちですが、疾患や病期によってその見方を変えると、術後合併症のリスク評価など様々な評価の指標となる可能性があります。

（論文）
1)Hitoshi Miyashita, Jun Kitamura, Fumi Ando, Atsumu Kouketsu, Yoshihiro Kataoka, Hajime Shimoda, Naoko Inamura, Tomoko Okamoto, Tetsu Takahashi. Perioperative Evaluation of the Controlling Nutritional Status (CONUT) Score in Patient with N0 Oral Cancer. Progress in Nutrition. 2019 ; 21
2) 膵術前患者栄養状態評価指標と術後合併症発生の関連.　稲村なお子, 東北大学 修士論文, 2016

（学会発表　一般演題）
1)稲村なお子, 宮田剛, 岡本智子, 日野美代子, 梁川陽子, 中山真紀, 菅原恵, 高橋美貴子, 武田みゆき, 齋藤真紀子, 久道周彦, 阿部裕子, 佐々木巌　NST依頼症例の栄養障害程度と握力の検討　第23回日本静脈経腸栄養学会, 2008念.2月
2)稲村なお子, 宮田剛, 岡本智子, 日野美代子, 梁川陽子, 中山真紀, 菅原恵, 高橋美貴子, 武田みゆき,　酒井敬子, 鈴木千恵, 佐々木巌　間接熱量計測による呼吸商の変化を栄養モニタリング指標とした急性肝不全の1症例.　第24回日本静脈経腸栄養学会, 2009年.1月
3)稲村なお子, 日野美代子, 菅原恵, 布田美貴子, 武田みゆき, 安藤芙美, 内海まなみ, 渥美淑子, 西川祐未.岡本智子　膀胱直腸障害に伴う重症便秘に対しシンバイオティクス製剤「シングラフィー®」の使用が有用であった1症例.　第16回日病態栄養学会年次学術集会. 2013年.1月
4)稲村なお子, 日野美代子, 菅原恵, 布田美貴子, 武田みゆき, 安藤芙美, 内海まなみ, 渥美淑子, 西川祐未, 前嶋晶子, 岡本智子.　終末期における患者QOL向上を目指した取り組み.　第17回日本病態栄養学会年次学術集会,　2014年1月
5)稲村なお子, 佐々木まなみ, 西川祐未, 岡本智子, 元井冬彦.　肝胆膵領域疾患患者の術前栄養評価指標の検討.　第29回日本静脈経腸栄養学会.　2014年2月
6)稲村なお子, 佐々木まなみ, 西川祐未, 岡本智子, 元井冬彦.　膵切除術前栄養評価指標と術後入院期間の関連.　第31回静脈経腸栄養学会.　2016年2月
7)稲村なお子, 佐々木まなみ, 西川祐未, 岡本智子, 元井冬彦.　膵切除術前患者の上腕計測値と術後合併症発生の関連.　第31回東北静脈経腸栄養研究会.　2016年12月　
8)稲村なお子, 西川祐未, 岡本智子, 秋山正年, 齋木佳克.　当院心臓血管外科からのNST依頼患者の栄養関連実態調査
.　第32回心臓血管外科ウインターセミナー学術集会,　2018年1月
9)稲村なお子, 岡本智子, 玉山咲紀, 渥美淑子, 佐藤則子, 山木聡史, 中村恵美, 工藤博典, 和田基.　稲村なお子, 岡本智子, 玉山咲紀, 渥美淑子, 佐藤則子, 山木聡史, 中村恵美, 工藤博典, 和田基.　第30回日本小腸移植研究会.　2018年2月
10)稲村なお子, 西川祐未, 岡本智子, 齋木佳克, 秋山正年, 元井冬彦, 香取幸夫.　当院 NST における診療科別の関与体制についての検討.　第33回東北静脈経腸栄養研究会.　2018年12月
11)菊地都美, 藤原杏, 佐藤友. 佐藤陽南. 上田悠里, 大友ひかり, 佐藤優夏, 大槻帆乃香, 稲村なお子.　管理栄養士養成大学学生の食事回数と摂取栄養量に関する記述的研究.　第8回日本栄養改善学会東北支部学術総会.　2022年2月

（学会発表　特別企画・ワークショップなど）
1)稲村なお子, 岡本智子.　当院における病態栄養専門師の役割～専門性を活かした栄養管理を実践するために～.　第17回日本病態栄養学会年次学術集会.　2014年1月
2)稲村なお子, 岡本智子, 武田みゆき, 田中直樹, 井本博文, 澤田正二郎, 片桐秀樹, 内藤剛, 海野倫明.　減量の質向上の手がかりとしての体重減少良好群・不良群の栄養摂取の特徴を考える.　第35回日本肥満症治療学会.　2017年6月
3)稲村なお子、武田みゆき、佐々木まなみ、渥美淑子、西川祐未、田中千尋、玉山咲紀、布田美貴子、佐藤則子、山木聡史、中村恵美、工藤博典、和田基.　当院小児外科通院中の 在宅栄養管理患者への 管理栄養士の関わり.　第16回日本在宅静脈経腸栄養研究会学術集会.　2019年10月

（執筆）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1)食道がん切除術後の栄養指導. 稲村なお子他, Nutrition Care 1(3) : 89-96, 2008　
2)経腸栄養法. 栄養療法のギモンQ＆A 基礎知識編. 稲村なお子他, Nutrition Care2012秋季増刊 : 162-170, 2012
3)知っておきたい糖尿病食事指導のコツ. 稲村なお子他, 糖尿病ケア2013年春季増刊 : 264-267, 2013
4)COPD患者の栄養療法なるほどQ&A 20. 稲村なお子他, Nutrition Care 6(7) : 40-43, 2013
5)胃切除患者の術前・術後の栄養管理とおいしい術後食. 稲村なお子他, Nutrition Care 8(6) : 44-49, 2015
6)ケースでわかる！薬局でよくみる貧血のマネジメント　低栄養の高齢者　調剤と情報 vol.28 No.4. p. 32 - 38, 2022

公益社団法人宮城県栄養士会会長表彰

2012年 特定保健指導スキルアップ研修会（糖尿病、腎臓病）　講師
2012年 平成24年度難病医療相談会（突発性拡張型心筋症）　講師
2019年 平成30年度宮城県委託研修会・母乳シンポジウム　講師
2021年 令和3年度　名取市委託事業　名取市民大学講座　講師
　　　 名取市食生活改善推進員連絡協議会定例会（おいしく楽しく健康教室）および養成講座　講師
　　　 大和町食生活改善推進員養成講座　講師
2022年 宮城県助産師協会　助産師スキルアップ研修会　講師

【出身地】宮城県